Zon en liefde van invloed op Texelse aardbeien
Laatste ondernemersberichtenweg lekker zomers fruit groeit, weten aard-
beienliefhebbers al langer dan vandaag.
Maar dat het bedrijf van de gebroeders
Boersen maar liefst zeven km aan aardbei-
enplanten telt, is voor velen een verrassing.
Theo en Nico Boersen telen het ‘zomerfruit’
met liefde en leveren over het hele eiland.
Wie denkt dat de aardbeien alleen in de zo-
mer te verkrijgen zijn, komt bedrogen uit.
Van mei tot en met oktober worden de aard-
beien verkocht in diverse zaken op het ei-
land en bij het bedrijf zelf in de kraam.
De telers brengen het Texelse product niet
naar de veiling, maar verspreiden hun pro-
duct zelf over het eiland.
“Het voordeel is dat wij ‘doordragers’ telen
waardoor de aardbeienplanten meer dan
één keer vruchten geven”, aldus Nico.
“Dat betekent gelijk ook een grotere op-
brengst en een grotere afzet.”
De aardbeienplanten groeien op tafels en
rijpen onder plastic dat de warmte goed
vasthoudt en waar de vrucht van houdt.
Op de tafels worden de planten grotendeels
beschermd tegen insecten en zijn ze handi-
ger te verwerken voor de aardbeiplukkers.
Uiterst tevreden zijn de telers over de nieu-
we kas waar de planten nu in groeien.
“We zijn begonnen met het telen van aard-
beien op de koude grond”, zegt Nico. “Dit
jaar groeit de laatste hectare op de grond.”
De kas zal dit najaar helemaal klaar voor
gebruik zijn en zal de komende jaren een
beschermend dak bieden aan de vruchten.
“Het is een kwetsbaar product en wij willen
dat de planten goede vruchten geven.”
“Zo is regenval absoluut niet goed voor de
aardbei. Zonnestralen en gedoseerde water-
toevoer zijn het beste voor deze plant.”
