Pannenkoeken bij De Traanroeier

Het is zaterdag open molendag en molen De Traanroeier op het terrein van Museum Kaap Skil is dan van 10:00 tot 16:00 uur gratis toegankelijk voor iedereen. De molen is die dag bereikbaar via de ingang aan de Barentszstraat.  

Maar dat is niet het enige heugelijke feit. Vanaf 11:00 uur zijn er ook pannenkoeken en wafels verkrijgbaar, gebakken met meel dat door de molen zelf is gemalen. Een beker warme chocolademelk maakt het compleet. Het rijksmonument stamt uit 1727 en stond eerst in Zaandam. In 1902 is de molen in onderdelen naar Texel verhuisd. De molen is zeker een bezichtiging waard, zeker nu de molenaars aanwezig zijn en je op plekken kunt komen die niet altijd zijn opengesteld.